De Buyer Frying pan Mineral B Pro ø 28 cm without non stick coating

De Buyer Mineral B Element Pro Paistinpannu. Paranna ruoanlaittoasi DE BUYER Mineral B Element Pro -paistinpannulla. Tämä ranskalaisiin perinteisiin juurtunut ammattitason pannu tarjoaa vertaansa vailla olevan ruskistuksen ja paistamisen nopean ja tasaisen kuumenemisensa ansiosta. Sen ergonominen valettu ruostumaton teräskahva takaa mukavan, tukevan otteen ja mahdollistaa saumattomat siirtymät liedeltä uuniin. Kypsennyspinta kehittää käytön myötä luonnollisesti tarttumattoman patinan, parantaen suorituskykyään ajan myötä. Yhteensopiva kaikkien liesien, myös induktion, kanssa ja uuninkestävä, tämä kestävä pannu on suunniteltu moderniin monipuolisuuteen ja perintölaatuun. DE BUYER Mineral B Element Pro -paistinpannuNosta kotiruokasi ammattilaistasolle DE BUYER Mineral B Element Pro -paistinpannulla, aidon ranskalaisen kulinaarisen perinteen kulmakivellä. Suunniteltu kokeille ja vaativille kotikokeille, jotka edellyttävät vertaansa vailla olevaa suorituskykyä, tämä pannu on paras kumppanisi täydellisten, kullanruskeiden paistopintojen saavuttamiseen ja raaka-aineesi syvien, todellisten makujen vapauttamiseen. Koe ero, jonka poikkeukselliset ruoanlaittovälineet tekevät keittiössäsi.Vapauta tehokas paistaminen ja ruskistaminenKorkeita lämpötiloja varten suunniteltu Mineral B Element Pro on erinomainen lihan paistamisessa, vihannesten grillauksessa ja täydellisen karamellisoinnin luomisessa Maillard-reaktion avulla. Pannun rakenne mahdollistaa sen nopean kuumenemisen ja lämmön tasaisen jakautumisen koko keittopinnan alueelle, eliminoimalla kuumat pisteet ja varmistaen johdonmukaisen, kauniisti kypsyneen lopputuloksen joka kerta. Se on salaisuus ravintolalaatuiseen pihvin kuoreen, täydellisesti ruskistettuihin perunoihin ja herkullisen rapean nahan omaavaan kalaan.Ammattimainen ergonomia ja uunista pöytään -monipuolisuusPro-merkintä määritellään sen tunnusomaisella valurautaisella ruostumattomasta teräksestä valmistetulla kahvalla. Ammattikeittiöiden vaativasta ympäristöstä inspiroitunut ergonominen, kaareva kahva on suunniteltu mukavaan, turvalliseen ja tasapainoiseen otteeseen, mikä tekee aineksien käsittelystä ja heittämisestä helppoa kokeneen kokin tavoin. Pannun runkoon tukevasti niitattuna oleva kahvan rakenne mahdollistaa saumattoman siirtymisen liedeltä uuniin, antaen sinulle vapauden aloittaa ruokalaji liedellä ja viimeistellä se grillivastuksen alla ilman pannun vaihtoa.Kypsennyspinta, joka kehittyy kanssasiTämä on enemmän kuin vain pannu, se on kulinaarinen työkalu, joka kasvaa kanssasi. Kypsennyspinta on suunniteltu kehittymään hoidon ja käytön myötä, ja se kehittää luonnollisesti poikkeukselliset irto-ominaisuudet ajan myötä. Kun kokkaat, pinta tummenee ja kehittää patinan – näkyvän merkin hyvin hoidetusta pannusta ja sen parantuvasta suorituskyvystä. Mitä enemmän käytät sitä, sitä paremmaksi se tulee, luoden henkilökohtaisen, elinikäisen kulinaarisen kumppanin. Pannu toimitetaan tehtaalta suojaavalla viimeistelyllä sen suojaamiseksi ennen ensimmäistä käyttökertaa, varmistaen, että se saapuu sinulle virheettömässä kunnossa.Suunniteltu moderniin keittiöönVaikka Mineral B Element Pro juontaa juurensa perinteisiin, se on valmistettu täysin moderniin monipuolisuuteen. Se on yhteensopiva kaikkien keittopintojen kanssa, mukaan lukien induktio, täydellisen tasaisen pohjansa ansiosta. Sen vankka rakenne tekee siitä täysin uuninkestävän, avaten maailman ruoanlaittotekniikoita maissileivän paistamisesta kauniin frittatan viimeistelyyn. Ikoninen Lyonnaise-profiili, levenevillä ja kaarevilla sivuillaan, on ranskalaisen keittiöastioiden klassinen piirre. Tämä huolellinen suunnittelu ei ole vain ulkonäköä varten, se mahdollistaa ruoan helpon kääntämisen ja heittämisen sekä antaa sinun vaivattomasti liu´uttaa luomuksesi suoraan pannusta lautaselle virheettömän esillepanon vuoksi.Investoi DE BUYER Mineral B Element Pro -paistinpannuun ja omaksu makujen, perinteen ja vertaansa vailla olevan kestävyyden perintö. Tämä ei ole kertakäyttöinen tuote, vaan perintökappale, joka muuttaa ruoanlaittoasi ja on rakastettu osa keittiösi monien sukupolvien ajan. tradeinn Bricoinn

This de Buyer frying pan is an ideal pan for preparing the perfect dishes. The pan is made of sheet steel, which heats up quickly and tolerates high temperatures. De Buyer Pans contain a high carbon content. This allows the pans to last a lifetime, provided you take good care of them. Like all de Buyer pans, the pan must first be burned in. Read below for the best way to do this. Before using a de Buyer steel pan you must first burn it to create a non-stick layer. To sear the pan you need an oil, however, olive oil does not work well, it cannot handle high temperatures. Put the pan on the stove and heat it on low heat. Pour a generous layer of oil into the pan and let it get well hot. When the oil begins to smoke, turn off the heat and let the pan cool. Then wipe the excess oil from the pan with kitchen paper. Now your de Buyer pan is ready to use!